Peber er et krydderi, der er meget brugt i madlavning.
De 5 fordele ved peber
Sort peber kan hjælpe med at stimulere fordøjelsen ved at øge produktionen af mavesaft.
Sort peber indeholder antioxidantforbindelser, der kan hjælpe med at beskytte celler mod skader fra frie radikaler.
Sort pebers antibakterielle egenskaber kan hjælpe med at bekæmpe skadelige bakterier i tarmen.
Sort peber kan øge optagelsen af næringsstoffer, såsom calcium og selen, i kroppen.
Visse forbindelser, der findes i sort peber, har anti-inflammatoriske egenskaber, der kan hjælpe med at reducere inflammation i kroppen.