Vidste du, at vanilje kan hjælpe dig med at forbedre din krops forsvar? Verdensberømt for sin parfume, den er meget lidt kendt for sine fordele på sundhed og velvære.
Oplev de gavnlige egenskaber for dit helbred.
VANILJEBØNNEN INDEHOLDER
- aromatiske aldehyder, hovedsageligt vanillin;
- aromatiske estere og alkoholer;
- iso-eugenol;
- monoterpen-phenoler.
VANILJE PÅ KROPPEN
- bekæmpe træthed;
- lindrer kronisk smerte;
- beroliger abdominale spasmer og mavesmerter (mave- og fordøjelsesegenskaber);
- øger udskillelsen af galde (koleretisk);
- dens rigdom på vanillin giver den en antioxidantrolle;
- ligesom chokolade er vanilje et naturligt antidepressivt middel;
- har en trøstende virkning og afslapper kroppen;
- regulerer nervesystemet.
Det findes ofte i kosmetik, fordi det er rigt på antioxidanter, der bremser celleældningen.
VANILJE OG DENS PARFUME
Duften af vanilje giver os en følelse af tryghed, og minder os om vores barndom med dens søde smag.
Duften af vanilje "fungerer som et feromon", et stof, der bærer et "budskab om kærlighed". For eksempel lugter en babys nakke og hovedbund lidt af vanilje. Således kan spædbarnet ved sin lugt lade sin mor vide, at det skal beskyttes.