Voatsiperifery vild peber - 50g

Den vilde voatsiperifery-peber høstes i hånden i Madagaskars primære skove. "Voa" betyder frugt og "tsiperifery" betyder plante.

Denne meget sjældne peber er ukendt for den madagaskiske befolkning. Den svier ikke i modsætning til sort peber, men dens duft er meget kraftfuld: der er stærke noter af træ og citrus.

Brugsvejledning ?

Det kan tilføjes i sidste øjeblik til alle dine tilberedninger: kød, fjerkræ, fisk, dampede grøntsager, retter i sauce, marinader eller frugtagtige desserter.

Ingen risiko for bevarelsen af ​​denne peber. Du kan opbevare det i enhver tæt lukket beholder.